현재 카나리아 제도에서 재배되는 렌틸콩은 거의 2,000년에 달하는 끊임없는 지역 역사를 가지고 있습니다. 이 놀라운 연속성은 린셰핑 대학과 스페인 라스팔마스 데 그란 카나리아 대학의 연구자들이 실시한 최초의 고고학 렌즈콩 유전자 분석을 통해 밝혀졌습니다.
이러한 렌틸콩은 수 세기 동안 덥고 건조한 환경에서 잘 자랄 수 있도록 형태가 만들어졌기 때문에 지속적인 기후 변화에 대처할 수 있는 작물을 재배하는 데 중요한 자원이 될 수 있습니다.
화산암에 보존된 고대 곡물 사일로와 DNA
천여 년 전, 그란 카나리아(Gran Canaria) 원주민들은 수확물을 보호하기 위해 장기 저장 방법을 사용했습니다. 그들은 접근하기 매우 어려운 위치에 있는 단단한 화산암에 곡물 사일로를 직접 조각했습니다. 저장된 씨앗 중 일부는 검색되지 않았습니다. 이 암석실 내부의 환경은 매우 양호하여 식물의 DNA가 오늘날까지 남아 있습니다. 현대 연구자들에게 있어 이 오래된 작물은 특별한 과학 자원이 되었습니다.
새로운 프로젝트에서 과학자들은 고대 사일로에서 회수된 렌즈콩을 조사했습니다. 고고학적 종자의 DNA를 현재 카나리아 제도, 스페인, 모로코에서 재배되는 렌즈콩과 비교함으로써 시간이 지남에 따라 작물과 재배가 어떻게 변했는지 추적할 수 있었습니다. 이번 연구는 고고학적 DNA 기술을 콩과 식물에 적용한 최초의 연구 중 하나입니다.
렌즈콩은 언제 카나리아 제도에 도착했습니까?
유럽 선원들은 1300년대에 아프리카 해안에서 떨어진 카나리아 제도를 만났습니다. 그 당시 이 군도는 천년 이상 전에 북아프리카에서 온 조상을 가진 공동체의 본거지였습니다. 현존하는 역사적 기록은 유럽인이 본 원주민 농업의 측면을 설명하지만 그러한 설명에는 렌즈콩에 대한 언급이 없습니다. 서면 기록의 이러한 공백은 핵심 질문을 제기합니다. 언제, 어떤 경로로 렌즈콩이 카나리아 제도에 도달했습니까?
고고학 과학 저널(Journal of Archaeological Science)에 발표된 이 연구는 작물이 이 지역에 깊은 뿌리를 두고 있다는 명확한 답을 제공합니다. 유전자 분석에 따르면 오늘날 이 섬에서 재배되는 렌즈콩 품종 중 다수는 200년대 북아프리카 원주민 정착민이 가져온 렌즈콩의 후손입니다.
“동일한 유형의 렌즈콩이 카나리아 제도에서 거의 2,000년 동안 재배되었습니다. 이는 유럽인들이 섬을 점령했을 때 원주민 인구가 크게 감소했다는 점을 고려하면 특히 흥미롭습니다. 그러나 새로운 정착민들은 원주민의 작물을 채택하여 계속 재배한 것 같습니다.”라고 연구를 주도한 Linköping 대학의 수석 부교수인 Jenny Hagenblad는 말합니다.
기후적응과 문화적 지식을 통한 생존
이 렌즈콩은 왜 그렇게 오랫동안 지속되었을까요? 연구원들에 따르면, 한 가지 가능성 있는 설명은 그 품종이 특히 지역 환경에 매우 적합했다는 것입니다. 또 다른 가능성은 들어오는 정착민과 결혼한 원주민 여성이 어떤 작물을 심고 어떻게 재배하는지에 대한 지식을 유지하는 데 도움이 되었다는 것입니다. 오늘날에도 카나리아 제도의 여성은 일반적으로 해당 지역에서 재배되는 식용 식물에 대해 남성보다 더 자세한 지식을 가지고 있습니다.
카나리아 제도가 오랜 기간 동안 원래의 렌즈콩 유형을 유지해 왔다는 사실은 흥미로운 세부 사항 그 이상입니다. 섬의 요리 유산에 대한 관심이 높아지고 있으며 많은 주민과 방문객이 지역 역사와 연결되는 음식을 먹고 싶어합니다. 렌즈콩은 그 문화적 이야기의 의미 있는 부분으로 밝혀졌습니다.
“우리는 연구에서 다양한 유형의 렌즈콩이 다른 섬, 심지어 이전에 렌즈콩이 재배되지 않았다고 생각되었던 섬에서도 재배된다는 사실을 확인했습니다. 유전적 다양성이 농업의 미래에 가치 있는 것으로 입증될 수 있기 때문에 다른 섬에서 렌즈콩을 보존하는 것이 중요합니다”라고 라스 팔마스 데 그란 카나리아 대학의 연구원인 조나단 산타나(Jonathan Santana)는 말합니다.
Lanzarote 렌즈콩과 스페인 작물에 대한 숨겨진 영향
연구팀은 또 다른 흥미로운 패턴도 발견했습니다. “Lenteja Tipo Lanzarote” 또는 Lanzarote 렌즈콩은 스페인 상점에서 판매되는 렌즈콩의 인기 라벨입니다. 렌틸콩 자체는 실제로 란사로테에서 생산되지는 않지만, 그 이름은 높은 품질과 연관되어 있습니다. 연구자들이 스페인 본토에서 재배된 렌즈콩을 현대 카나리아 제도의 렌즈콩과 비교했을 때, DNA 분석에 따르면 란사로테산 렌즈콩은 스페인 품종과 교배된 것으로 나타났습니다.
“우리의 결과는 란사로테산 렌즈콩이 이름뿐만 아니라 유전자도 스페인 렌즈콩에 기여했다는 것을 나타냅니다. 현재 일어나고 있는 기후 변화로 인해 건조하고 따뜻한 환경에서 자라는 데 적응한 카나리아 렌즈콩은 미래의 식물 육종에 큰 관심을 가질 수 있습니다.”라고 라스 팔마스 데 그란 카나리아 대학의 부교수인 Jacob Morales는 말합니다.
고급 컴퓨팅 및 국제 지원
이 프로젝트는 유럽 연구 위원회(ERC)와 스페인 과학 혁신 대학을 포함한 여러 출처로부터 재정 지원을 받았습니다. 데이터 처리 및 분석은 스웨덴 연구 위원회에서 부분적으로 자금을 지원하는 NAISS(스웨덴 슈퍼컴퓨터를 위한 국립 학술 인프라)를 사용하여 수행되었습니다.
출처: https://www.sciencedaily.com/releases/2025/11/251125081933.htm








